Польза одуванчикового меда обусловлена его богатым минеральным составом.
В 100 г лечебного вещества содержится:
- калий (232 мг);
- кальций (232 мг);
- натрий (44 мг);
- фосфор (42 мг);
- магний (24 мг);
- железо (1,8 мг);
- цинк (0,28 мг);
- марганец (0,23 мг);
- селен и медь (по 0,12 мг).
Богато и такими витаминами, как бета-каротин (3940 мг), С (18 мг), Е (2,4 мг), фолиевой (13 мкг) и пантотеновой кислотами (0,06 мг).
Уникальный состав принимают для облегчения состояния при: гепатите и остальных заболеваниях печени; болезнях костной системы; анемии; астме; болезнях желудка и кишечника; гипертонии; болезнях мочевыводящих путей и желчного пузыря; заболеваниях нервной системы.